FACULTAD DE INGENIERÍA MECANICA Y CIENCIAS DE LAPRODUCCIÒN INGENIERÍA EN ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS EXAMEN PARCIAL (
![Bacterias patógenas de los alimentos agrícolas frescos y mínimamente procesados. Estado actual en el control del género salmonella Bacterias patógenas de los alimentos agrícolas frescos y mínimamente procesados. Estado actual en el control del género salmonella](https://www.redalyc.org/journal/813/81367929003/81367929003_gt2.png)
Bacterias patógenas de los alimentos agrícolas frescos y mínimamente procesados. Estado actual en el control del género salmonella
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